Savaş gıda fiyatlarını uçurdu

• Ukrayna'daki savaşın etkisiyle Mart ayında gıda fiyatlarında  küresel çapta tarihi bir artış yaşandı.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, Mart ayında dolar bazlı küresel gıda fiyatları endeksi, aylık bazda yüzde 12,6 artışla rekor düzeye yükseldi. FAO'nun gıda fiyatları endeksinde yıllık artış oranı, yüzde 33,6'ya ulaştı. FAO, “Son artış, bitkisel yağlar, tahıllar ve et alt endeksleri için tüm zamanların en yüksek seviyelerini yansıtırken, şeker ve süt ürünleri fiyatları da önemli ölçüde yükseldi” dedi.

Buğdayda 19,7’lik artış

Tahıl fiyatları aylık bazda yüzde 17,1, yıllık bazda yüzde 37,3 artış kaydetti. Buğday fiyatlarında aylık artış ise yüzde 19,7'ye ulaştı. FAO, Ukrayna'daki savaşın ve savaşla bağlantılı olarak Ukrayna ile Rusya'nın buğday ihracatında yaşanan sorunların, tahıl fiyatlarındaki artışta etkili olduğunu vurguladı. FAO, Karadeniz üzerinden yapılan ihracattaki kayıpların, zaten var olan arz sorunlarını daha da artıracağı uyarısında bulundu.

Arpada yüzde 27,1’lik 

Aylık bazda fiyat artışları, iri taneli tahılda yüzde 20,4, mısırda yüzde 19,1, sorgumda yüzde 17,3, arpada yüzde 27,1 oldu. 

Ukrayna’nın mısır ihracatındaki sorunlar ve enerji ile diğer girdi maliyetlerindeki artış, mısır fiyatlarındaki artışta etkili oldu.

Yağ fiyatları rekor kırdı

Bitkisel yağ fiyatları da savaşın etkisiyle Mart’ta aylık yüzde 23,2, yıllık ise yüzde 56,1 artış kaydetti. Özellikle Karadeniz bölgesinden ayçiçeği yağı ihracatında yaşanan sorunlar ve fiyat artışlarıyla birlikte diğer yağlarda talep ve fiyat arttı. Aylık artışlar şekerde yüzde 6,7, ette yüzde 4,8 oldu.

ROMA