Greenpeace Akdeniz, Türkiye’de piyasada satılan domates, biber ve salatalık örneklerini inceleyerek hazırladığı ”Soframızdaki Tehlike: Pestisit” adlı raporun sonuçlarını kamuoyuna açıkladı. Greenpeace Akdeniz’in Gıda Mühendisi Bülent Şık’la birlikte incelediği 90 adet sebzenin 14’ünde kullanılması yasak pestisit, 46’sında ise hormonal sistem üzerinde etkili pestisit ya da pestisitler tespit edildi. Marketlerden alınan örneklerin pestisit kalıntıları açısından pazarlardan alınan örneklere kıyasla yüzde 14 daha fazla risk içerdiği belirtilen raporda, 90 adet gıda ürününün yüzde 42’sinde doğal hayatta biyolojik birikime neden olan, toksik etkisi çok uzun süre kalıcı pestisit kalıntısı belirlendiği kaydedildi. Kasım ayında sadece bir yeşil biber örneğinde tam 14 adet farklı pestisit kalıntısı bulunduğuna işaret edilen raporda, ”Bir pestisitin tek başına sahip olduğu toksik etki diğer pestisitlerle bir arada olduğunda ‘kokteyl etkisi’ denen daha fazla olumsuz etkiye sahip olabiliyor” uyarısı yer aldı.
İSTANBUL