Amed’in Erxenî ilçesi Dimbirlî (Demirli) köyünde, pirinç hasadı başladı. Zorlu şartlarda yapılan hasat, yüzlerce tarım işçisinin geçim kaynağı oldu. Mart ayında ekimine başlanan pirincin 7 aylık bir sulama, ilaçlama ve bakımın ardından Eylül ayının sonlarında hasadına başlanıyor. MA’dan Fethi Balaban’a konuşan ve çocukluğundan bu yana pirinç işinde olan Ramazan Büyükbayram, her yıl ektikleri pirincin masraflarına dikkat çekerek, “İlaç, işçi, mazot, su, elektrik, biçer parası veriyoruz.  170 dölüm pirinç ekmişiz 100 bin TL masrafı çıkıyor” diye konuştu. Pirinç ekiminden 7 ay sonra biçimini gerçekleştirdiklerini kaydeden Büyükbayram “Bu süre boyunca gece gündüz su veriyoruz. Yoğun bir su kullanımı var.  Tabi bu da elektrik parasına yansıyor. Ancak su vermesen de olmuyor. Elektrik zammı ortada zaten” dedi. 1’e yüz veriyor  Karacadağ pirincinin meşhur olduğunu dile getiren Büyükbayram, ”Pirincin iyi ve meşhur olması, toprağı, suyu ve havasından kaynaklı. Burası serin ve yüksek bir yer, yazın da serin burası. Diğer pirinçlerden 1 tabaktan 3 tabak, bundan 1 tabaktan 6 tabak çıkıyor.  Başka yerde 1 ton ek 50 ton verir, burada bir ton ek 100 ton veriyor” diye belirtti. ERXENÎ