Eşinin vefatından sonra çocuklarının desteğini alarak organik tarım işi yapmaya karar verdiğini ifade eden Erdemir, ilk olarak sera işletmeciliği yapmaya başladığını dile getirdi. Sera işletmeciliği yaptığı alanı zenginleştirip kafe işletmeciliğine dönüştürdüğünü kaydeden Erdemir, çocuklar için de bir at çiftliği kurdu. Erdemir, “Çok zor oldu bunları yapmak, ama başardım” dedi.
İnsanlar evi gibi hissediyor
Bahçeye halkın yoğun ilgisi olduğunu belirten Erdemir, “”Bahçe Kadembas’a gelen herkese ‘burası sizin eviniz, canınız ne istiyorsa onu gidip alabilirsiniz’ diyorum. Ayrıca gelen müşteriler kalmak istiyorsa kalabilir, çünkü konteynırlarımız, çocuk emzirme yerimiz var. Burayı bir kadın olarak elimden geldiğince insanların huzur bulacağı bir mekan haline getirebilmek için çok çabaladım, başardığıma da inanıyorum” ifadelerini kullandı.
Kadınlar güzel işler başarabilir
Organik tarımın insan hayatı için önemli olduğunu vurgulayan Erdemir, Karadeniz Bölgesi’nde hiçbir zaman hormonlu gıdaların tüketilmediğini belirtti.
Erdemir, kadınlara çalışma yaşamının her alanında yer almaları yönünde çağrı yaparak, “Kadınlar kabuklarından çıksınlar, cesaretli olsunlar, fırsatları değerlendirerek, çok güzel işler başarabilirler. Kadınların çalışarak güzel yerlere geleceğine inanıyorum. Kadınlar kendi ayakları üzerinde durup erkeğin eline, cebine bakmadan, kendi ekonomik yaşamlarını oluştursunlar” dedi.
BERİVAN SÜMER/BERİTAN ELYAKUT/JINHA/WAN