Tarihte gezici bir şekilde ve dükkanlarda icra edilen kalaycılık mesleği, çelik, alüminyum, emaye ve teflon'dan oluşan mutfak eşyalarının kullanılmaya başlanması ile tarih olmakla yüz yüze kaldı. 30 yıl öncesine kadar yüzlerce kalaycı ustasının olduğu Adıyaman'daki Oturakçı Pazarı'da, mesleğin getirisi yetersiz geldiği için çırak bulamıyor. Bu sebeple de tarihi kalaycılar pazarında, sadece 6 usta mesleği yaşatmaya çalışıyor. Ustalar, tarihi mesleklerinin kendileri ile biteceği kaygısını taşıyor.


Belediyeden destek yok
Adıyaman'da bir dönem onlarca kalaycı tezgahının olduğunu belirten Kalaycı Ustası Hasan Ulum, günümüzde sadece dört dükkanın bu işi yaptığını ifade etti. Alamünyüm, krom ve naylonun çıkmasıyla birlikte kendi zanaatlarının öldüğünü söyleyen Ulum, iş yapamadıklarını ve çok zor şartlarda ekmek parası kazandıklarını dile getirdi. Ulum, Oturakçı Pazarı tarihi bir yerdir. Belediye bu pazara bakmadı. Şimdi pazarımız yok olma yolunda" diyerek AKP'li belediyeye tepki gösterdi.

Çırak bulamıyorlar
Eli beş yıldır kalaycılık mesleğinin içinde olduğunu ifade eden Yusuf Özharıkçı, mesleği ile geçmişte iyi para kazandığını, ancak günümüzde geçinecek parayı dahi kazanamadığını dile getirdi. Para kazandırmadığı için kimsenin bu mesleği öğrenme çabası göstermediğini söyleyen Özharıkçı,"Çırak bulamıyoruz. İnsanlar artık bakır kap, kacak kullanmıyor. Para kazanamadığımız için bizde bırakmayı düşünüyoruz. Şu an çarşıda 6 usta kalmışız. En küçükleri benim. Sanırım benle birlikte Adıyaman'da bu meslekte tarih olacak" dedi.
Son demlerini yaşayan kalaycılık, turistlerin büyük ilgisini çekip satın aldıkları ve bölgenin birçok kentinde tarihi çarşılarda dükkanların raflarını süsleyen kalaylanmış bakır tepsi, çaydanlık, sini, cezve, ibrik gibi mutfak araçlarının geleceğinin ne olacağı ise, merak konusu.


MUSTAFA YİKSEL/DİHA/ADIYAMAN