Meyve mi suçlu, tarım ilaçları mı?
İngiltere Anglia Ruskin Üniversitesi Biyomedikal Bilimler Profesörü Justin Stebbing'in “Meyve yemek akciğer kanserine...
Gıda konulu haberler ve güncel gelişmeler.
İngiltere Anglia Ruskin Üniversitesi Biyomedikal Bilimler Profesörü Justin Stebbing'in “Meyve yemek akciğer kanserine...
Donmuş pizzalar, paket çorbalar ve hazır yemekler gibi ultra işlenmiş gıdaların kalp ve damar rahatsızlıkları, obezite,...
Sebzelerin besin değerleri 1950’den beri önemli ölçüde düşüyor. 2004’te yapılan bir araştırmaya göre analiz edilen 43...
Covid-19 salgınıyla birlikte dünyada çok daha fazla insan açlık sınırında yaşıyor. Yaklaşık 2,37 milyar insan 2020'de...
Bu sistem, AB genişlemesinin ardından Romanya, Litvanya, Letonya, Polonya ve Macaristan'dan iş için göç etmek isteyen...
Tarihten öğrendiğimiz ders, gıda konusunda çok az bitki çeşidine bel bağlamanın riskli olduğudur. İrlanda’da 1850’lerin...
Salgın döneminde talebin artmasıyla birlikte, küresel gıda fiyatları son 7 ayın en yüksek seviyesine ulaştı. Tahıl...
AB’deki taze gıdaların yalnızca %2’si doğrudan çiftçilerden tüketicilere ulaşıyor. ABD’de, çiftçilerden doğrudan...