Amed esnafından ücretsiz yemek

• Amed'de 300'den fazla kişinin ölümüne neden olan depremin ardından, evleri hasar gören ve dışarıda kalan halkın yiyecek ve içecek ihtiyacı için esnaflar seferber oldu.

MUSTAFA DOĞAN / AMED

Amed'de yaşanan deprem sonrası esnaflar, iş insanları ve sivil toplum örgütleri örnek bir davranış sergileyerek depremin hemen ardından seferber oldu. 300'den fazla kişinin yaşamını yitirdiği depremde enkaz kaldırma çalışmaları halen devam ederken, deprem korkusundan ya da hasar görmüş evlerine giremeyip dışarıda kalan halka, esnaflar ücretsiz olarak sıcak yemek ve içecek yardımına başladı.

Hem kendi iş yerinde ücretsiz yemek dağıtan hem de yaptığı yemekleri dışarıda kalanlara kendi imkanları ile gönüllülerle birlikte dağıtan esnaflardan Alaaddin Kahvaltı Salonu sahibi Alaaddin Kılıç, yiyecek ve içecek sektöründe faaliyet gösteren esnafların çoğunun ilk günden seferber olarak dışarıda kalanlara yiyecek ve içecek dağıttığını söyledi.

'Esnaflar kendi bütçeleri çerçevesinde iş yerlerinde ücretsiz yemek servisi yapmaya başladı" diyen Kılıç, "Bununla birlikte iş insanları, bir kısım dernek ve vakıf da maliyetini karşılayarak bizden yemek yapıp dağıtmamızı istiyor" dedi.

Köylere de ulaştırılıyor

Toplama merkezlerinde ve çadırlarda kalan depremzedelere yemek gönderdiklerini belirten Kılıç şöyle devam etti: "Örneğin Diyarbakır Kültür ve Tanıtım Vakfı bir bütçe ayırdı. O bütçe ile gönüllülerle birlikte yiyecek hazırladık. İlk günler hava soğuk olduğu için çorba, kuru nohut, makarna ve içecek hazırladık. Kent Koruma ve Dayanışma Platformu'nun oluşturduğu toplanma merkezlerine, parklarda kurulan çadırlara kendi araçlarımızla götürüp dağıttık. Köylere ve kırsal mahallelere sığınan depremzedeler olduğunu duyunca oralara da dağıtım yaptık. Sabahları sandviç çorba, su ve meyve suyu dağıttık.

Sabah, öğlen, akşam şeklinde her öğün 3 bin kişiye dağıttık. Sulu yemeklerin ulaştırılmasında sorunlar çıkınca, bu kez kavurma, pilav ve ayran olarak menüyü düzenleyip paketle halinde göndermeye başladık. Kendi bütçemiz çapında ya da hayırseverlerin sağladığı finansman ile yiyecek-içecek sektöründe faaliyet yürüten esnaflar imkanları çerçevesinde yardımlarını sürdürüyor. Yine imkanları kısıtlı olan bazı esnaf da iş yerinde su, çay, simit ve poğaça ikramı yapıyor.”

Günde 1500-2000 kişiye servis

Yenişehir ilçesinde tavuk dürüm hazırlatarak ücretsiz olarak halka dağıtan Hey Döner işletmecisi Şirin Seven de, halkla birlikte olduklarını ve bütçeleri oranında ücretsiz yiyecek dağıttıklarını söyledi. Günde yaklaşık 1500 ile 2000 kişiye dürüm dağıttıklarını ifade eden Seven, "Halkımızla birlikteyiz. 4 gündür ücretsiz dağıtım yapıyoruz. Bütçemiz yetene kadar ücretsiz dağıtımı sürdüreceğiz. Bütçemiz yetmediği yerde kurumlar ve iş insanları destek verirse deprem yaralarını sarana kadar bunu sürdürmeyi hedefliyoruz'' dedi.